私的グルメ」カテゴリーアーカイブ

スシー日記

大荒れの土曜日から一夜あけると、きれいな青空、とはいかないものの雪は降りやみ風もおさまってました。昼まで仕事だったので、昼からスキーに行こうと道具を一式クルマに積んで出かけました。ところが、9時ごろから、ドカドカと降り始め、12時を過ぎても一向に降りやみません。重たい雪。スキーをやめて、久しぶりにスシーにすることにしました。回転のスシーです。


寿司のうまさって、何なのかいまいちよく分かりません。まして回転寿司だと自分の好きなものばかり食べるので、たいていどこで食べてもおいしいです。でも、去年東京に出張した際に、お客さんがいっぱい入ってる回転の店に行って見ましたが、「うーん」とうなってしまいました。北海道はネタが新鮮という先入観があるせいかもしれませんが、うーん。ウニは、ちょっと無残だったなあ。しばらくウニ食えなくなりました。高いせいもあるけどね。


わたしがよく行く北海道の回転寿司は、函館の函太郎、小樽の和楽、そして、近所ではトリトン。どこも新鮮でおいしさびっくりです。どこもおいしいのですが、何かが微妙に違うんですね。ネタはどこも新鮮だから、たぶんシャリの味に秘密があるのではないかと思ってます。好みの問題ですね。わたしの好みで順位をつけるなら、1番和楽、2番函太郎、3番トリトンです。和楽はついこの間まで南郷通にもあったのに、いつの間にかなくなってしまい、それで遠出がおっくうな最近は寿司が食べたくなるとトリトンに行くようになっていました。


しかし、新しいところも開拓したく、今回はテレビで見た根室花まるという南郷通の店に行ってみました。ネタはもちろん新鮮ピチピチで、おいしい。しかもここ、上の3店に比べて安い。値段的には和楽と函太郎が同じ値段で、トリトンがそれよりやや安く、花まるはトリトンよりさらに安いです。いいとこ見つけたっと。また行こう。写真は今が旬の真たち、これが好きなんだなあ。3皿も食べちゃった。


今年はGT1000にETCをつけますが、そうすると、休日には函館が近くなります。今から日帰り函太郎ツーリングが楽しみです。


ところで、良くテレビなどで、「北海道は食べ物がおいしいですね」と聞きますし、本州ツーリングで知り合った人にも良く言われましたが、わたしが悟ったのは、確かにおいしいけど、それは、新鮮だからであって、つまり、生で食べたり、ただ焼いたりしただけのものがおいしいのであって、調理したものは、歴史の重みの前には全然かないません。鹿児島や熊本の漬物を食べたときに、衝撃とともに悟りました。

街の洋食屋さん2

水曜日に引き続き今日も街の洋食屋さんにいってきました。別の店です。ミートソーススパゲティにカツがのっかってます。なんかものすごく懐かしい味がします。こういうスパゲティが食べたかったんですよ。最近はパスタとかいっちゃって、たしかにおいしいけど、なんだか気取っちゃっててねぇ。ニンニクくさいし。これは、昔ながらのモタっとしたミートソース。麺もクタっと伸びてるような湯で加減。ところがこれがけっこうな人気らしく、他のお客さんも食べてるのはミートソースが一番のようでした。鉄板の皿がいいでしょ。そしてボリュームまんてんです。またこの味が欲しくなったら行くだろうな、きっと。



もったりミートソースカツを食べて、3周年記念セールの案内が来ていたホンダドリームに行ったところ、なんと、こんなバイクが飾られていました。WEBではしょっちゅう見ているけど、実物は初めてです。いいかもしれない。どこまでも走っていけそう。パニアも最初からついてるし。



V4エンジンのST1300パンヨーロピアン


ABS付。シャフトドライブ。サスを調整するつまみがついて、タンク容量も29リットルと特大。シールドはハンドルについているスイッチで上下します。シート高も5cmほど上下します。パニアは初期装備で、トップボックスは別売りだけど、すぐ載せれるようになっています。まさにツアラー。写真ではずんぐりしてるけど、実物は重厚でかっこういいです。存在感あります。新型ムルチに気持ちが傾いていましたが、これはいいかも。車重が326kgというのがちょっとひっかります。



スキーも行きました。30回目
今年もシーズン券のモトはとれたかな
転んで左手の親指くじいた、まだ痛い

街の洋食屋さん

今日は昼にこんなものを食べてみました。メニューにはエスカロップと書いてありました。バターライスの上にとんかつがのっかり、デミグラソースがかかっています。いつもスキーのあとは、ラーメンとかカレーとか、レースイのランチバイキングですから、たまにはこういうちょっと凝ったものが食べたくなります。



グルメサイトを検索して、白石区、厚別区、清田区など近場にいろいろ探しては、せっせとクルマのナビに送っているのですが、実際になかなか行く機会はありません。それに、店の名前でナビに送ってますが、何の店なのか思い出せないんですよね。今回は店の名前から、洋食屋さんに間違いないと分かりました。南郷通近くの店です。ナビがなきゃ見っけられないところにあります。今週末は何を食べに行こうかな。確かパキスタン料理の店とかもナビに送ったはずだが・・・。



スキーも行きました

まぐろ専門店

ネットでグルメ検索をしていて、見つけました。まぐろ専門「まぐろ一直線」。12号線沿いの江別との境あたりにあります。ファミレスみたいな店構えなので、入り安い、そしてリーズナブル。まぐろ漁船一船まるまる買うそうな。さまざまなまぐろ料理がメニューにあります。



目移りしましたが、選んだのは、メニューの一番最初に載ってた「まるごと鮪御膳」。まぐろのカツ、刺身3種、茶碗蒸し、なんだか分からんけど皮の酢の物、漬物、味噌汁、それにそばがついて1480円。かなりのボリュームです。今度は他のメニューも食べてみよう。



スキーも行きました

長沼のラーメン屋

今日は夕張へのスキー帰りにいつも気になっていた長沼のラーメン屋によってきました。いつもけっこう混んでいるので、いつか行ってみようと思いながら、果たせませんでした。今日は昼時をはずれていたので、空いているのではと思っていってみました。目論見どおりお客さんは5組ほどいたものの待つこともなく座れました。


塩ラーメンが人気あるようなので、それにしました。油がぎとっと浮いているのですが、あっさりしています。食べ終わったあとも、いやな後味がまったくありません。人気がある理由でしょう。ただ、わたしは本来ぎっとりした味噌味が好きなので、少々物足りなかったです。今度は味噌ラーメンを食べてみます。


隣にはアイスクリーム屋さんがあります。ここも人気があるようです。雪が降っているにもかかわらず、買っている人がいました。まあ、クルマの中で食べるんですから、平気でしょう。これも今度食べてみよう。