ソウル・フード・ムービー「UDON」を見て、感動したので、北海道のソールフード、ラーメンを久々に食べてきました。偶然街を走っていて見つけた「銀波露」という店です。「銀波露」といえば、江別の行列ができる店で有名です。一度行きましたが、混んでたのでやめました。「なんで並んでまでラーメン食わにゃならん」と思っています。この銀波露は月寒にある支店のようです。新しい建物、広い店内。お客さん満員。やめようかなと一瞬思いましたが、
「どうぞー」とすぐ座れたので、食べることにしました。ミソチャーシュー。香ばしいゴマと香ばしく炒めたもやしがポイントでしょうか。香ばしい香りがなかなかの一品でした。
この店の向かいに、パスタの店があったり、ちょっと走ったところにこじんまりした中華の店がありました。今度ここに行ってみよう。やっぱり私的グルメというからには、ガイドブックに乗ってないところで、おいしい店を探さなければ・・・。