札幌で唯一(?)セルフ式のうどん屋さん、香川。好きな具をいっぱい取れるのがうれしい。人気店です。平日だったけど、お客さん満員。営業時間も11:00~15:00と短い。

一方こちらは本場、高松のセルフ式うどん屋さん。値段が札幌より格段に安い。営業時間も朝9時ごろからやってたような。魚肉ソーセージのてんぷらがうれしかった。味は札幌のうどん屋さんも人気店です、いいセンいってると思います。

おなじみ道の駅「あぷた」のぐる巻きソーセージ
必ず注文後に焼き上げます。ジューシー

積丹は古平、港寿司の生うにちらし! 酢飯だとウニの甘みが本当に良く分かります。しょう油なしでもおいしい。残念ながらこの日はお盆で漁が休みのため、ミニになってしまいました。また来年行こう。下はエビの沖漬け。捕れたエビを船の上ですぐしょう油に付けるそうな。うまいよ~。


エビの沖漬けは、初めて聞きました、美味しそう。
生エビが好きなら、柿崎商店でたまに安く売ってますよ。最安値はイチゴなどを入れる深型の薄いプラスチック容器に甘エビが満杯で250円位でした。
あっ!
去年帰国した時に、行ったところかな・・・?
新道のところでしょ?
となりが有名うどんチェーン店!(爆)
美味しいよねぇ〜!
なかたさん>エビの沖漬けはうまかった。けっこう国道沿いに店がありました。
もちろん柿崎商店にもあると思います。
Amano Jackさん>そう、かたやチッポケな店。かたやファミレスのような大きな店。どっちがこんでるかというと、チッポケな方ですから。
また行きたくなってきた。
生ウニ丼、海鮮丼、と人気があるけれど、
やっぱり酢メシを使ったチラシが好きですなぁ。
生ウニ大好きだけど、
それだけより海鮮となったほうが、より味が引き立って好きなんですよね。
高価なんで数年間、、安めの海鮮丼とか普通の生チラシしか食べてませんが^^!
それにしても、、ウマソ
やっぱり酢飯がいいですよね(^^) 普通の飯だとしょう油がおいしくないといけません。あまりしょう油がきつすぎると、海鮮の味がよく分からなくなるし。
生ウニちらしは年に1度の旬のものですね。積丹ブルーを見た後に食べるところがグーです。
このエビの沖漬けもうまかったですよ。エビの沖漬けちらしにして食べたいぐらいです。伊勢エビよりうまいです。